Село Истобенск с давних пор славится огуречных дел мастерами. Чистая вода, плодородные земли, климат, а, главное, люди со своими секретами выращивания и засолки сделали Истобенский огурец известным далеко за пределами Кировской области.
Долгое время для многих истобян этот промысел был основным источником семейного дохода. Каждая семья обладала своим методом засолки и хранением готового продукта, что позволяло круглогодично торговать соленым огурцом на ярмарках, базарах, рынках во многих городах страны.
Именно такой семейный промысел и послужил толчком для создания ООО «Истобенские соления».
Изначально это было частное предприятие из пяти человек, которые занимались всеми этапами производства и реализации продукции – соленых огурцов, квашеной и маринованной капусты.
Сегодня ООО «Истобенские соления» - это сотни гектаров земли, современное оборудование, полностью укомплектованный штат квалифицированных работников, теплицы, отдельные ангары для хранения техники и самостоятельно выращенной капусты.
Своевременно обновляется сельскохозяйственная техника, вводятся новые мощности производства.
В 2020 году открыт новый филиал производства в п. Стрижи Кировской области.
Постоянно изучается рынок сбыта готовой продукции.
На сегодняшний день осуществляются поставки товара в Архангельскую, Владимирскую, Вологодскую, Ивановскую, Костромскую, Ярославскую области; в республики Коми, Марий-Эл, Татарстан, Удмуртскую и Чувашскую республики, а также по городу Кирову и области.